ごく一部では「眠らない男」と言う噂の立っているX-10です。
でも僕の事をよく知っている皆様は僕がどれほどよく寝ているかご存知のことかと思われます。
ともあれ、今日は色々作業をして気がついたら朝の4時だったので、そのまま始発にのって築地へ行ってまいりました。
朝から豪勢に築地の寿司を食べてきました。
いや、こう見えて、実は寿司にはうるさいのですよ。
うるさいっつーか、元々生まれが日本海荒波なもので、寒ブリやホタルイカが当たり前に食卓に並ぶ世界で育ったが為に、魚の味に対して舌が信じられないほど肥えてしまっているのです。普段ジャンクフードばかり食べてるくせに。
3,4歳の頃から、ハンバーガーや牛丼よりマグロの刺身やホタルイカの沖漬けが身近でした。そんな通称「裏日本」富山県では、本当に都内の料亭よりも美味しい回転寿司屋がごろごろしていて、しかもかなり格安なため普通に食する事ができたのです。
そんな僕の舌を満足させることが出来るかな、ふふふ。と、勝手に盛り上がりながら朝の寿司屋に直行。気合付けにマグロ盛り合わせをがっつりと。
築地、美味いじゃないか。
なんのなんの。日本海の魚に負けないほどの脂ののったマグロが出てきました。うまいうまい。正直びっくりした。満足した。おなか一杯です。
にしても、朝の空気の中、活気溢れる魚市場っていいね。
金沢に住んでいた頃、近江町市場がすぐ側にあったけど、あの時と同じ感覚です。
まだまだ暗いうちから盛り上がる若衆の威勢のいい掛け声。こういう世界に憧れてしまいます。
やっぱり、盛り上がる職場がいいやね。いっちょ、声出して行きましょう。
今日のお客様への挨拶は「へい、らっしゃい！」で。